原料 : 鸡蛋 丝瓜 番茄 小葱 胡椒粉 油盐 【番茄丝瓜炒蛋】的做法过程: 1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐搅打均匀; 3. 烧热锅,放入适量的油, 倒入打散的鸡蛋液; 4. 鸡蛋定型后再铲成小片, 盛出备用; 5. 再在锅中放入适量的油, 下...
原料 :蕃茄、豆皮、丝瓜、蟹味菇 做法 : 1、 蟹味菇切去根蹄,洗干净待用。 2、丝瓜洗干净擦干水分,刨皮切滚刀块待用。 3、番茄洗干净,切块待用。 4、豆皮挑选略微厚一些的,南方有一种豆腐衣不能用太...
红烧罗非鱼 主料:罗非鱼 配料:葱、姜、蒜、红辣椒、橘皮、食用油、料酒、盐、米醋、酱油、白糖、花椒、肥肉或肉汤 红烧罗非鱼的做法 一、罗非鱼去掉鱼鳞、鱼腮、鱼肠、鱼肚洗净,在鱼身两面都斜着划两刀,用盐、料酒腌上。 二、坐炒菜锅、锅热了再放油,准...
番茄炒白菜蘑菇 原料:番茄2只,蘑菇50克,娃娃菜1颗,龙利鱼150克,家乐浓汤宝1/2盒,蒜1瓣,胡椒粉少许,料酒少许,淀粉少许 番茄炒白菜蘑菇的做法 1,龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用...
材料 鸡蛋 1枚, 西红柿 1个, 西兰花 做法 1、红柿去皮切成小块(可能用刮蛋器直接去皮,也可以用叉子叉住柿子在火上略烤下才剥去皮) 2、鸡蛋打散。 3、西兰花在水中烫一下,捞出略凉,上面的小细花切下待用。 4、锅中烧油,将西红柿丁放入翻炒,并用锅铲...
口感酸脆,保健佳品。 材料 主料: 山 药300克,辅料:番茄150克,调料:大葱15克,白皮大蒜5克,盐4克,味精2克,花生油20克,玉米淀粉10克,白砂糖3克 做法 1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液; 2.葱蒜切片; 3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁...
材料 鸡蛋 , 西红柿 , 尖椒 做法 1、西红柿、尖椒洗净,分别去皮、去筋去籽,切块;鸡蛋打散 2、锅中热油,倒入鸡蛋液,翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒 3、西红柿本身会出汤,如果喜欢汤多的话加少许水,炒一分钟 4、加少许糖、加盐,出锅 小诀窍...
材料 猪 前排500克,粘 玉米 2根, 西红柿 1个,姜2片, 香葱 1根,盐, 鸡精 , 料酒 15克 做法 1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状 2.砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖...
黄花菜营养价值很好健脑,抗衰老的功效。营养价值很高,比较适合做汤,和蒸鸡。 此汤酸辣比较开胃。如果怕辣就少放一些辣椒 材料 黄花菜 30克 西红柿 2个 鸡蛋 两个 陈醋 适量 糖 胡椒粉 适量 辣椒油 适量 香菜 红薯粉丝 姜和蒜 做法 1 黄花菜泡发以后,摘干...
材料 龙鳕鱼 一片三到四两, 西红柿 一个, 黄瓜 一小段, 生菜叶 少许, 杨梅 一个,盐, 鸡精 , 料酒 ,酿造 白醋 , 白胡椒粉 做法 1.先将洗净的龙鳕鱼片放盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制15分钟; 2.准备配料:将洗净的西红柿切片,黄瓜去皮切寸条,生菜叶...
微酸辣,虾仁味足,下饭的好菜。 材料 虾仁 , 西红柿 , 青椒 , 蒜瓣 ,清油,精盐, 鸡精 , 芡粉 做法 1、虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。 2、虾仁、蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢; 3、待汤汁快出来时放...
材料 小 西红柿 6个, 虾仁 260g, 淀粉 , 蛋清 , 胡椒粉 ,盐, 奶酪 球, 蒜瓣 1个, 小葱 2颗 做法 1、蒜瓣、小葱切末备用。 2、奶酪球切末备用。也可以不用,因为我家的奶酪球再不吃就坏了,而且西红柿加奶酪很好吃。 3、虾仁洗净用沸水烫一下,去味,...
材料 用料 西红柿 、 皮蛋 各2个,绿色 蔬菜 120克( 菠菜 、 豆苗 均可),罐头 高汤 1杯(或用一半清水,一半罐头高汤),植物油60克,姜2片,盐适量。 做法 1、西红柿洗净,放人滚水中稍烫,撕去外皮,对半剖开,去籽,切成片。姜洗净,切成末。 2、皮蛋洗净...
材料 中等大小新 土豆 2个, 西红柿 1个,尖 青椒 1个, 花椒粒 , 干红辣椒 2个, 大蒜 2瓣, 香菜 1只, 酱油 1汤匙, 山西老陈醋 2汤匙,食盐 做法 1.【西红柿测处理过程】 2.西红柿用清水洗净 3.锅内放入适量的清水,大火烧开 4.放入西红柿,大火烧煮 5....
材料 豇豆 250克 西红柿 1个 鸡蛋 3个 大蒜 4瓣调料: 料酒 1/2茶匙(3ml) 酱油 1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克) 做法 1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。 2)鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。 3)锅烧热倒入油,待油8成...
材料 材料: 茄子 厚皮, 西红柿 一个,葱一颗切 葱花 ,姜两片切丝。 调料: 橄榄油 一大匙, 番茄酱 一大匙,盐一茶匙,糖1/3茶匙, 生抽 1茶匙, 香油 1/2茶匙。 做法 (1)将茄子厚皮切条,用盐稍微腌一下,洗净咸味,挤干。 (2) 将西红柿切成条。 (3...
材料 西红柿 500克, 鸡蛋 2个, 面粉 适量, 香菜 段少许。 色拉油 75克,白糖1/2大匙,醋1小勺,精盐 味精 各1/3小勺,葱、 姜丝 少许, 淀粉 适量。 做法 1、西红柿洗净,切去蒂把处不要,然后切成0.5厘米厚的圆片,每片上撒少许精盐、味精基本调味,两...
材料 糖, 西红柿 做法 1、西红柿在冰箱里冷藏一下,然后取出洗净切片,摆在盘中。 2、在上面撒上白糖,即可食用。...