材料:莲子、桂圆适量、糯米2汤勺、香米2汤勺、枸杞几棵。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调料:冰糖适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 莲子桂圆粥的做法1、莲子去芯,洗净,用净水浸泡3小时以上(我常在晚上泡,早上煮)。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 2、鲜桂圆洗净,去壳、核待用。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、香米或东北大米、糯米冼净,用净水泡一会。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、粥锅内加足水,放入泡好的米和莲子,大火烧开关中小火煮30分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内,继续煮10分左右,至粥黏稠,莲子软烂即可食用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |