原料：鸡爪8只(约400克)，香菇20朵(约100克)，鸡油10克，鲜汤适量，精盐少许。 本文来自www.jiachangcai123.com 凤爪菇汤的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com 1．香菇洗净用温水浸泡，去蒂；鸡爪洗净，每只剁成2段。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2．锅置火上，放入鲜汤和鸡油烧沸，加入鸡爪和香菇，改用小火炖30分钟左右，撒入精盐再炖5分钟左右，收汁后即成。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
凤爪菇汤的特点：汤浓味醇，益气补虚，健脾养胃。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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