原料::猪肉100克,黄瓜150克,香油、精盐、葱、姜、味精和料酒各适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
肉片瓜汤的做法: 本文来自www.jiachangcai123.com
1.将黄瓜洗净去蒂带皮切成斜片,放碗中,加入精盐略腌一下;猪肉洗净后切成薄片,放入碗中,用葱、姜、精盐、酱油、味精和料酒腌上。
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.锅置火上,放入适量的清水烧开,投入猪肉片和黄瓜片。烧两开后即成。家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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特点:肉质鲜嫩,味香适口,补中益气。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |