原料：羊肉300克，冬瓜350克，鲜汤、酱油、葱丝、香菜、精盐、味精、花椒水和胡椒粉各适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 羊肉瓜汤的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com
1．将羊肉洗净后切成小薄片；冬瓜去皮及瓤洗净后切成长方薄片，投入沸水锅内汆一下捞出。 本文来自www.jiachangcai123.com 2．锅置火上，加入适量的鲜汤、精盐、酱油、花椒水、葱丝、香菜梗、味精和胡椒粉烧沸，下入羊肉和冬瓜片，再烧沸后改用小火炖至熟透入味即成。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
羊肉瓜汤的特点：汤鲜味美，夏令佳品，香味醇厚，健脾益气，滋润皮肤，清热解毒，强肌健力，抵御风寒。 本文来自www.jiachangcai123.com |
