原料:猪肉圆、粉丝、鱼圆和猪肉皮各250克,嫩菠菜100克,精盐、味精、鸡精和鲜汤各适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 肉皮菜汤的做法: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 将猪肉圆、鱼圆和肉皮分别焯水漂净后装入锅中,加入鲜汤,置火上烧沸后改用小火炖30分钟左右,下入用热水泡软的粉丝以及洗净的嫩菠菜叶,撒入精盐、味精和鸡精略炖片刻即成。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 特点:色美肉嫩,汤白味鲜,清热解毒,延年益寿。 本文来自www.jiachangcai123.com |