枸杞叶猪肝瘦肉汤 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 原料:枸杞叶、猪肝、猪瘦肉 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调料:生粉、盐、料酒、生抽 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心) 本文来自www.jiachangcai123.com
2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,然后取出枸杞根丢掉; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6、最后放入枸杞叶,调入盐,煮开后搅拌匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示 本文来自www.jiachangcai123.com 1、肉片跟猪肝都是快熟的,所以大火煮开后即可,煮太久的话,影响口感; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 2、枸杞叶最后滚一下就熟了; 本文来自www.jiachangcai123.com 3、也可以将枸杞叶换成菠菜,也非常搭哦。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |