原料:排骨460克(斩件),半成熟木瓜1个(约600克),花生120克,蜜枣4个,盐、清水各适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 木瓜排骨汤的做法1.木瓜去皮去核,洗净,切厚决;花生用清水浸1小时,取出;蜜枣洗净;排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.煲内加入适量清水煲滚,放入排骨、花生、木瓜、蜜枣,再改慢火煲3小时,下盐调味。 本文来自www.jiachangcai123.com 功效:花生润肺、和胃、补肾;蜜枣清润;木瓜清肺、补脾、助消化;排骨补阴益髓。本汤方有润燥通便、健脾的功效。 本文来自www.jiachangcai123.com 应用:适用于小儿便秘。 本文来自www.jiachangcai123.com |