主料: 光鸡 一只 花胶 四个 辅料: 红枣 一把 姜 调料: 盐 料酒 花胶红枣炖鸡详细制作步骤图解如下:花胶红枣炖鸡的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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1、将光鸡处理干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、将鸡斩成块备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、凖备花胶四个。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 4、准备无核红枣和姜,姜拍烂即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。 本文来自www.jiachangcai123.com
6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、将所有材料放入汤煲内,调入适量的料酒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |