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骨皮炖猪蹄

时间:2013-10-07 08:07来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 猪 蹄200克,辅料:地骨皮80克,调料:盐3克,味精2克 做法 1.猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。 2.将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。 3.沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。 健康提示: 此

材料

主料:蹄200克,辅料:地骨皮80克,调料:盐3克,味精2克

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骨皮炖猪蹄

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做法

1.猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。
2.将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。
3.沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。

健康提示:
此炖菜具有解毒消痛的作用。适用于治疗成痈期咳吐腥臭脓痰。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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