海带炖猪蹄 本文来自www.jiachangcai123.com 材料：猪蹄1个，黄豆一把，海带适量，姜一块，八角1颗，花椒、料酒、老抽、盐适量 本文来自www.jiachangcai123.com 海带炖猪蹄的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.猪蹄洗净对半剖开，凉水入锅紧一下； 本文来自www.jiachangcai123.com
2.紧好后取出切成几块，再放回锅中，焯煮出血沫； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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3.捞出猪蹄洗净，锅内重新加水，放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽； 本文来自www.jiachangcai123.com 4.大火烧开后转小火炖煮，约半小时后加入盐； 本文来自www.jiachangcai123.com
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本文来自www.jiachangcai123.com 5.取袋装海带丝和黄豆清洗浸泡，放置一边备用； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.待猪蹄炖至能用筷子戳进去的时候，放入黄豆和海带丝，炖至软烂即可； 本文来自www.jiachangcai123.com
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