活人不能被揉馋死,自己动手丰衣足食,经过我的继承和发扬,做出了美味可口的的自制蜜汁猪肉脯,特别是加入了“味好美”磨厨的现磨黑胡椒粗粒,让整个口味提升了一个档次,真是好吃到不停! 材料肉馅250克,生抽2小勺,料酒1大勺,鱼露1大勺,糖2大勺,蜂蜜1大勺,辣椒粉1小勺,味好美黑胡椒粉1小勺,“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 做法1、肉馅选用肥3瘦7的,充分剁碎,搅打上劲; 2、加入除黑胡椒粒外的所有材料,拌匀; 3、分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中,擀薄,约3mm厚; 4、将保鲜袋放在平板上,放入冰箱冷冻至硬; 5、剪开保鲜袋,迅速取出肉片放在烤网上; 6、表面撒黑胡椒粒,烤箱200度烤20分钟左右; 7、晾凉切片。 小诀窍
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