原料：兔腿两只 配料：葱段、生姜、干辣、酱油、料酒、老抽、冰糖 本文来自www.jiachangcai123.com 难度：适中 本文来自www.jiachangcai123.com 时间：30分钟 本文来自www.jiachangcai123.com
红焖兔腿的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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按照中医理论，兔肉寒凉，不可与生姜同烹，但超市买的兔肉实在很腥，没有想到更好的去腥方式，而且红烧肉类里，兔子都习惯放几片姜，不知道筒子们有什么其他的好招，既可以去腥，又不会犯忌。 本文来自www.jiachangcai123.com 用黄瓜皮做的一点小装饰，最有一看，怎么像竹叶了，搞得好像这是熊猫肉一样。。。国宝可不能吃！ 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 可怜我的兔儿，就被兔子这样烹调了。 本文来自www.jiachangcai123.com 肉比较瘦，几乎没有肥肉，这也是它被称为“荤中之素”的原因之一吧。 本文来自www.jiachangcai123.com 兔子要说的话： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.炒糖色是为了给我裹上漂亮的外衣，如果没有把握，可以省去这一步哦～ 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.不适合孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者食用哦。～ 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3.吃我的时候不要吃橘子、芥末、鸡蛋、芹菜、小白菜等哦～ 本文来自www.jiachangcai123.com
4.虽然我很好吃，但你们这样也太残忍了吧，尽量少吃点呀！ 本文来自www.jiachangcai123.com |
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