食材:干豆角1碗,五花肉1块,青椒一个,干辣椒2个,蒜3瓣,姜3片 本文来自www.jiachangcai123.com 调料:烤肉酱2茶匙,牛肉酱2茶匙,生抽3茶匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙,白胡椒少许,料酒1勺,水适量 本文来自www.jiachangcai123.com 干豆角烧五花肉怎么做 本文来自www.jiachangcai123.com 1.干豆角切丝提前泡一上午。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.五花肉用烤肉酱2茶匙,生抽1茶匙,料酒1勺腌制10分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 3.干豆角在开水中焯熟。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.锅中倒入油炒下姜,蒜,辣椒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.下入五花肉翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.翻炒至出油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 7.下入干豆角。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8.翻炒均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 9.加入牛肉酱2茶匙翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 10.加入青椒,加水焖个3分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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11.最后加入生抽2茶匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙,白胡椒少许调味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12.成品。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 干豆角的晒法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
材料:新鲜的干豆角5斤。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.豆角用水洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.可以用1:锅里烧开水,把豆角放入大火滚开煮熟。2:可以在锅中炸熟。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.前一种捞出豆角放入冷水中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.搭在绳子上或者衣架上,或者直接切丝生着晾晒。 本文来自www.jiachangcai123.com
5.太阳直射2,3天就OK了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6.晒好的豆角装入袋子,扎紧。秋冬天炖肉很好吃。 本文来自www.jiachangcai123.com |