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黑啤烧小排

时间:2014-05-27 17:37来源:www.jiachangcai123.com 作者: 百事小熊
食材 :肋排300克 番茄酱1汤勺 卡利特黑啤 没过排骨即可 花椒10粒 八角2个 酱油少许 植物油1汤勺 做法: 1.小排放入水中煮开去除杂质后备用。 2.锅中加入少许植物油,炒香番茄酱、花椒与八角然后加入焯好的小排翻炒出香味后加入酱油调味,然后倒入黑啤,黑啤
食材:肋排300克  番茄酱1汤勺 卡利特黑啤 没过排骨即可 花椒10粒 八角 2个 酱油少许 植物油1汤勺

做法:



1.小排放入水中煮开去除杂质后备用。

2.锅中加入少许植物油,炒香番茄酱、花椒与八角然后加入焯好的小排翻炒出香味后加入酱油调味,然后倒入黑啤,黑啤的量没过小排即可,然后转大火烧开后转文火,烧至软烂即可,出锅前根据个人口味加入盐巴。

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