咸鲜味醇,宜佐餐和下酒。 材料
主料:腊肉(生)200克,豆腐干300克, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com
做法1.腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;2.萝卜洗净切丝; 3.香菜洗净备用; 4.锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。 |
咸鲜味醇,宜佐餐和下酒。 材料
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做法1.腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;2.萝卜洗净切丝; 3.香菜洗净备用; 4.锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。 |
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