材料芋头1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 做法1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时;2、再将牛排切成条状。 3、将芋头切成条状,先用小火过油。 4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 5、最后用太白粉勾芡,再加入芋头拌炒一下即可。 |
材料芋头1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 做法1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时;2、再将牛排切成条状。 3、将芋头切成条状,先用小火过油。 4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 5、最后用太白粉勾芡,再加入芋头拌炒一下即可。 |
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