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麻辣拌面

时间:2013-11-21 08:47来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的麻辣拌面做法的图解详细介绍,教您麻辣拌面怎么做,怎么做麻辣拌面才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 猪肉 适量 花生 适量 洋葱 适量 面条 适量 辅料: 胡萝卜 适量 黄瓜 适
以下是家常菜谱网为您提供的麻辣拌面做法的图解详细介绍,教您麻辣拌面怎么做,怎么做麻辣拌面才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 猪肉 适量 花生 适量 洋葱 适量 面条 适量
辅料:
萝卜 适量 黄瓜 适量 青椒 适量 剁辣椒 适量
调料: 盐 适量 姜汁 适量 糖 适量 料酒 适量 

麻辣拌面详细制作步骤图解如下:

【麻辣拌面】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:

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麻辣拌面的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。

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2、黄瓜和胡萝卜切丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、洋葱切丁。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

麻辣拌面的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

4、青椒也切丁。

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5、少许油,炒散猪肉末和花生末。多炒一会,肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、放入洋葱碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一会,料酒挥发会带走腥味,放盐,剁辣椒,炒均匀。

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麻辣拌面的做法

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7、兑一碗水,大火烧开,小火煮十分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com

8、稍微收一下汁,放入青椒炒断生,不要全部收完,放两汤匙麻辣油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9、面条快煮好的时候,放入黄瓜胡萝卜丝。面条捞出控水,加入肉酱拌好即可。

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