蒜汁红油凉面 材料：面条一把，凉开水一盆，黄瓜1根，西红柿半个，大蒜6瓣，熟油20ML，醋35ML，酱油15ML，芝麻酱10M，油泼辣子15ML，盐5ML。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 蒜汁红油凉面的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1.锅里水烧开下面条。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。 本文来自www.jiachangcai123.com
3.黄瓜切成细丝，西红柿切片。 本文来自www.jiachangcai123.com
4.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5.蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
小贴士： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1.如果有冰块，凉开水里放些冰块更好，面条更冰凉爽口。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.这款凉面主要突显的是蒜泥和辣子的味道，所以大蒜和油泼辣子可以多放些，芝麻酱不需要放太多。 本文来自www.jiachangcai123.com |
本文来自www.jiachangcai123.com 
本文来自www.jiachangcai123.com