香菇鸡肉紫苏意大利面 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：紫苏意大利面酱，蒜末，橄榄油，盐、酱油各适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 香菇鸡肉紫苏意大利面的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.所有原料准备好，如果是干香菇，要事先泡发； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.鸡肉切成丁，加少许盐、酱油、橄榄油腌制一会儿； 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.胡萝卜切成丁，洋葱切丝，香菇切片； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.锅里添水，滴入几滴橄榄油，将意大利面放进去煮至8分熟； 本文来自www.jiachangcai123.com
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5.捞出过冷水厚沥干水分，加点橄榄油拌匀备用； 本文来自www.jiachangcai123.com
6.锅注油烧热，放入鸡肉炒至变色后盛出备用； 本文来自www.jiachangcai123.com
7.蒜末放入锅中爆香； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.加入胡萝卜丁、洋葱丝、香菇片炒软； 本文来自www.jiachangcai123.com
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9.加入紫苏意大利面酱炒匀； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10.将煮好的意大利面倒进去； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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11.将炒好的鸡肉也放进去； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12.统统炒匀就OK啦。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
美食小贴士 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.鸡肉先腌制一下，炒出来会比较嫩； 本文来自www.jiachangcai123.com 2.煮意面的时候加橄榄油和沥干水分后加橄榄油都是为了防粘； 本文来自www.jiachangcai123.com
3.胡萝卜多炒一会儿，尽量炒软，所以先下锅炒它，炒一会再放香菇和洋葱； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.是不是感觉意大利面不好煮熟，嘿嘿，窍门就是凉水下锅煮，随着水温慢慢升高，一会儿就煮熟了； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.如果嫌面酱不够味的话，可以适当加点盐或者酱油。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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