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蒜香菌菇炒面

时间:2014-11-12 12:51来源:www.jiachangcai123.com 作者:花事了的花
主料 :宽面1小把、香菇3朵、口蘑2朵、小洋葱2颗、大蒜2瓣、法香少许 调料 :黑胡椒碎少许、盐适量、海鲜酱油1/2汤匙、食用油适量 【蒜香菌菇炒面】的制作过程: 1.准备所需原料 2.煮面:足量水沸腾后下面,根据包装给出的时间烹煮(煮好的面捞出沥干水) 3.
主料:宽面1小把、香菇3朵、口蘑2朵、小洋葱2颗、大蒜2瓣、法香少许
调料:黑胡椒碎少许、盐适量、海鲜酱油1/2汤匙、食用油适量

【蒜香菌菇炒面】的制作过程:


1.准备所需原料
2.煮面:足量水沸腾后下面,根据包装给出的时间烹煮(煮好的面捞出沥干水)
3.准备配菜:香菇、口蘑、小洋葱切片,法香、蒜切碎
4.锅中加入适量油,小火加热,煸炒蒜、洋葱、法香碎直到出味,蒜变成金黄色
5.下入香菇、口蘑煸炒,适量盐调味
6.下入煮好的面条,倒入1/2汤匙海鲜酱油、少许现磨黑胡椒碎,翻炒出锅

美食小贴士本文来自www.jiachangcai123.com
1.我通常一边煮面一边切菜,注意面别煮过头,容易断开,口感也会失去嚼劲
2.配菜菌菇类都可适量加入,注意材料不同成熟时间不同,根据材料特性不同时间下锅
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