主料: 鲜鱼1条 辅料: 番茄酱 香菇25克黄 黄酒15克 笋片 熟火腿片 调料: 姜片25克 白糖 精盐 味精 麻油适量 胡椒粉少许 红烧蒸鱼详细制作步骤如下:中秋食谱【红烧蒸鱼】的做法由家常菜谱网为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1、首先要将鱼刮鳞去腮,内服洗净,放入盘里; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、再将葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉,一起拌匀,再倒在桂鱼身上; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、然后上笼用旺火蒸约15分钟,出笼后,淋上麻油和番茄酱即可。 |