主料： 新鲜黄花鱼 新鲜花椒 辅料： 香葱 姜片 盐 香菜段 调料： 味极鲜酱油 米醋 白糖 料酒 鲜椒黄花鱼详细制作步骤如下：光棍节菜谱【鲜椒黄花鱼】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供： 本文来自www.jiachangcai123.com
1、 中等大小的黄花鱼两条清洗干净，备好花椒、香葱和姜片。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、 将鱼打斜刀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、 加入少量的盐和适量的料酒入味腌制1小时左右。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、 将腌制好的鱼放在蒸帘上，控一下水分。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、 热锅加入花生油烧至七八成热，放入黄花鱼。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、 中小火将鱼的每一面煎制五分钟左右，再放入香葱和姜片煎出香味，鱼的表面呈金黄色即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 7、 将香葱和姜片取出放入盘中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、 再放入煎好的黄花鱼，鱼身放上香菜段。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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9、 利用锅中的余油放入鲜花椒煸香，倒入适量的酱油、米醋，加入一小勺白糖调匀烧开。 本文来自www.jiachangcai123.com 10、 浇在鱼身上即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
以上就是光棍节菜谱【鲜椒黄花鱼】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com
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