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腐竹焖草鱼

时间:2013-11-02 14:04来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
很久没吃过草鱼,有次去外面看别人做的不错,回来自己试试。 材料 草 鱼半条,腐竹,姜,葱,生抽,料酒,盐,糖,鸡精 做法 1.将草鱼切块。 2.腐竹泡发。 3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。 4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。 5.起锅前用汤、鸡精

很久没吃过草,有次去外面看别人做的不错,回来自己试试。

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材料

鱼半条,腐竹,姜,葱,生抽,料酒,盐,糖,鸡精 本文来自www.jiachangcai123.com

腐竹焖草鱼

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做法

1.将草鱼切块。
2.腐竹泡发。
3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。
4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
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