食材：生鱼片：250克干辣椒：适量花椒：适量葱：适量蒜：适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
麻辣炒鱼片的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1.生鱼切片。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.加入葱，盐，姜，拌匀腌制一下。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.油热后，放入干辣椒，花椒，姜葱 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4.爆出香味 本文来自www.jiachangcai123.com 5.放入鱼片，翻炒 本文来自www.jiachangcai123.com
6.鱼片变色后，加入少许生抽提鲜即可出锅。 本文来自www.jiachangcai123.com
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小贴士 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.鱼肉可以选择肉质较硬的：如鲈鱼，这样炒后不会松散。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.要用大火炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
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