1、黑鱼一条，让鱼摊的老板先帮你杀好，其实鱼摊的老板还有片鱼片的服务的，猪哥不知道，整个拿了回来 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、这就是猪哥自己剔的鱼骨了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4、炒锅烧热放适量油，然后把鱼骨跟鱼头放进去略煎 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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6、加适量料酒，再加水没过鱼骨略多 本文来自www.jiachangcai123.com
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7、放入少量胡椒粉去腥 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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9、烧到鱼汤香浓以后放盐，放入鱼片 本文来自www.jiachangcai123.com
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11、浓浓的黑鱼汤，刚端上桌汤上面就结了一层皮，由此可见汤有多浓郁。 本文来自www.jiachangcai123.com
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