啤酒焖酥鱼 本文来自www.jiachangcai123.com 原料：草鱼500克，青红椒各一个，啤酒一罐，姜，蒜，葱，胡椒粉，盐，蒸鱼豉油。 本文来自www.jiachangcai123.com
啤酒焖酥鱼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、草鱼去大骨，切大块，青红椒切块，姜切丝，葱切断，蒜拍松。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、鱼块放大碗中，加入盐和胡椒粉提前腌制半小时。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、锅中放油，加入鱼块慢慢煎，煎至两面焦黄。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、把鱼块拨四周，中间放入姜、蒜和葱，煎出香味。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 5、倒入啤酒，再加入蒸鱼豉油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6、焖至啤酒将近干时，放入青红椒块。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com
7、大火收汁即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
温馨小提示： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、煎鱼的时候要小心慢煎，这样不会碎。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、中途尽量少翻动鱼块，可以使鱼块不碎哦。 本文来自www.jiachangcai123.com |
本文来自www.jiachangcai123.com 
