剁椒鲈鱼 本文来自www.jiachangcai123.com
材料:鲈鱼、姜蒜末、胡椒粉、料酒、盐、花椒、剁椒、生抽、蒜苗 本文来自www.jiachangcai123.com 剁椒鲈鱼的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、鲈鱼切块儿放入盘中 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、加入盐、料酒、胡椒粉和姜蒜末 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、拌匀后腌制半小时 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 4、热油下鲈鱼煎至变白 本文来自www.jiachangcai123.com
5、加入花椒粒 本文来自www.jiachangcai123.com 6、加入姜蒜末 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 7、加入剁椒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8、淋入少许生抽 本文来自www.jiachangcai123.com
9、加少量的清水炖十分钟,待水分收干后加入蒜苗起锅即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 美食小提示 本文来自www.jiachangcai123.com 1、如果有时间,腌制鱼的时间可以适当延长,夏天放入冰箱里冷藏腌制 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、腌制过程中放盐了,所以整个过程不用再加盐 本文来自www.jiachangcai123.com |