材料:圆白菜,培根,蒜,盐,白糖,醋 培根圆白菜的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.培根改刀切小段。 本文来自www.jiachangcai123.com
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3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.加入蒜片煸香。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com PS: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.培根尽量选略带有些肥肉的,炒出来的圆白菜会更香。 本文来自www.jiachangcai123.com
2.起锅前淋少许醋,口感会更脆。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |