菇类大家都知道有很多种,而且菇类吃了对身体很有好处,尤其是有降血脂等功效。那么,大家知道蚝油双菇的做法吗?如果不知道,小编可以教你哦。蚝油双菇的做法只需六步,真的超级简单哦,不仅美味还好吃。 蚝油双菇的做法 主料:杏鲍菇2个,真姬菇150克 辅料...
蘑菇炒肉是一道家常菜,此菜品主要食材为蘑菇和猪肉,色香味美,健胃开脾,营养价值丰富。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有...
主料 : 香菇,白玉菇,培根 调料 : 生抽,耗油,蒸鱼豉油,葱,蒜 【培根炒蘑菇】的制作过程: 1 把香菇和白玉菇去根干净。 2 黄瓜切块。洋葱切丝。葱和蒜切好备用。 3 培根切小块。 4 锅热油,先放入培根煸炒。 5 然后放入葱蒜和洋葱。 6 倒入蘑菇,炒出蘑菇...
原料 :明虾十个、白蘑菇十个、葱姜、料酒、盐、干淀粉、黑椒汁 【双味虾胶酿蘑菇】的制作过程: 1. 虾洗净,蘑菇刷洗干净。 2. 虾去头拉出肠泥,剥壳,剁成虾茸,加盐、料酒、葱姜末往一个方向搅拌上劲。 3. 蘑菇去蒂,入开水锅中焯水1分钟左右捞出过凉水。...
原料 :蘑菇、葱段、油、盐、酱油。 做法 : 1、蘑菇撕成小条,焯水; 2、放凉,轻轻攥干水分; 3、葱切成段备用; 4、锅注油,放入葱段,煸出葱香味而; 5、倒入蘑菇,盐,酱油翻炒几分钟即可。...
制作方法 : 主料: 口蘑 猪肉 樱桃萝卜 辅料: 老姜 大葱 原料:蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片 大葱7片 调料:料酒1茶匙(5ml)酱油1汤匙(15ml)蚝油1汤匙(15ml)盐1/2 茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒1/4茶匙(1克)鸡粉1/4茶匙(1克)香...
葱油扇面蘑菇的做法 1 蘑菇 2 水开以后下入洗好的蘑菇 3 在水里放盐以便蘑菇入味 4 煮好的蘑菇晾冷以后可以切片了,注意只用刀尖哦 5 切的时候不要把蘑菇片切断,顶部需要预留 6 切好以后的蘑菇轻压即成扇形 7 切好的蘑菇摆盘 8 小葱切成葱花装碗,当然你剁...
原料:蘑菇(可以选择自己爱吃的各种蘑菇,或者多种蘑菇都可以)、红椒、咖喱酱(也可以用咖喱块)如果酱汁有味道了就不用加太多盐调味了 咖喱小蘑菇的做法 1:红椒切块、大蒜切片,蘑菇洗净,做锅清水,水开后将蘑菇下锅,略微焯一下,也就是略煮1钟捞出控...
主料:蘑菇、瓢菜 配料:食用油、大料、辣椒、酱油、鸡精、盐 东北蘑菇炒瓢菜的做法 1、蘑菇用清水泡一小会,拿个筷子顺时针不停的搅动,然后捞出,要多多的投洗几遍,否则会很牙碜的,蘑菇倒入开水再泡一会。 2、坐煮饭锅,将蘑菇煮一会,这样炒的时候比较...
主料:鱿鱼300g、白蘑菇100g 配料:大葱1根、姜1块、青红椒适量 调料:盐少许 准备:鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈; 蘑菇炒鱿鱼的做法 1.锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒...
原料:海蛎子、什锦蘑菇、 调料:龙大新一代花生油、小红辣椒、葱末、盐、蚝油、生抽、白糖、料酒、水淀粉 海蛎子炒杂菇的做法 1、蘑菇洗净,海蛎子用清水冲洗干净 2、这次用的是龙大新一代花生油,超级喜欢他家的油壶,配送的省油壶可以直接看见刻度不说,...
材料:蘑菇6朵(比较大的),瘦肉150克,青红椒各1个 调料:蚝油、生抽、黑椒、玉米淀粉 黑椒蘑菇肉片的做法 1、瘦肉切成薄片,放少许盐、几滴生抽、少许玉米淀粉、几滴油拌匀腌10分钟;蘑菇切片,用水泡着以免变色;青红椒切块; 2、烧一锅水,水开后,倒入...
材料 千手磨(一种小蘑菇)100克,口蘑、鲜香菇、鸡腿菇各50克,金针菇150克,鲜蘑菇80克,牛肉100克,小葱50克,苏子面5克,鱼是鱼海带汤1千克,盐8克。调料酱油15克,白糖5克,葱花5克,蒜泥3克,芝麻盐2克,香油2克,胡椒面3克。酱料梨、苹果各25克,洋葱...
材料 泡发 蹄 筋120公克,新鲜巴西蘑菇80公克,枸杞5公克,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙 做法 1.泡发蹄筋切小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的蹄筋块放入滚水中...
材料 【4人份】: 米粉干 200g 蘑菇 12粒 红番茄 2个(对半切) 菜心 2棵(切段汆水) 炸葱碎(猪油渣碎) 芫荽碎 【汤底料】: 蒜蓉 3瓣 菜圃碎 1汤匙 盐 1茶匙 麻油 一茶匙 酱清 蚝油 做法 1、米粉干汆水过冷河控干水。分别装入4个大碗等下一步。 2、坐锅...
材料 鸡肉,蘑菇,油,葱花,姜片,酱油,盐,糖,胡椒粉 做法 1.鸡肉剁成小块,用开水焯过。 2.蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。 3.锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷...
材料 小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法 1.将小仔鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红...
像蘑菇,芹菜这些健康食品,经常吃有益健康,不仅能提高身体的免疫力,还可以降血压。看来,俺也要多吃一些健康的食品了。 材料 蘑菇250克,西芹250克,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量 做法 1.将蘑菇、马蹄切片。 2.西芹切成段,辣椒...