原料：金针菇 里脊肉 本文来自www.jiachangcai123.com 油料，酒酱油，盐，味精，葱丝，姜丝 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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肉丝烧金针菇做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、猪肉洗净切丝；金针菇去根，洗净，切段。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、炒锅置火上，放入油烧至5成热，下葱丝、姜丝爆香。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、放入肉丝煸炒至变色，烹入料酒、酱油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、再放入金针菇翻炒片刻，加盐、鸡精调味，用湿淀粉勾薄芡，出锅装盘。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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