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凉拌香辣茄条

时间:2013-11-23 10:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌香辣茄条做法的图解详细介绍,教您凉拌香辣茄条怎么做,怎么做凉拌香辣茄条才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 茄子 适量 辅料: 青红辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 调
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌香辣茄条做法的图解详细介绍,教您凉拌香辣茄条怎么做,怎么做凉拌香辣茄条才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 茄子 适量
辅料: 青红辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量
调料: 盐 适量 红油 适量 白糖 适量 食油 适量 酱油 适量 

凉拌香辣茄条详细制作步骤图解如下:

【凉拌香辣茄条】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com

凉拌香辣茄条的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、嫩长茄子洗净后切成5公分左右的长条。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、把茄子条上笼屉蒸熟后,晾凉备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、青红辣椒切成细粒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

凉拌香辣茄条的做法

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4、生姜、大蒜均切成细粒备用。

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5、锅里加少许油,油热后放入蒜末、姜末爆香。

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6、倒入青红椒粒超香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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7、锅里加少许精盐,一汤匙白糖,炒匀。

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8、根据个人口味倒入适量红油增加辣度。 本文来自www.jiachangcai123.com

9、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

凉拌香辣茄条的做法

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10、把炒制好的料汁倒在码放好的茄条上,食用时候拌匀即可。

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