主料：茄子300克、豆角200克、土豆300克；青椒1个； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调料：干辣椒4个、料酒10毫升、酱油5毫升、盐5克、油15毫升； 本文来自www.jiachangcai123.com 水量：500毫升（包含料酒、酱油等液体调味料）； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
乱炖三鲜的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、茄子洗净切条；豆角择去豆筋，洗净切段；土豆去皮切条；青椒切丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、料酒10毫升、酱油5毫升、盐5克、油15毫升，水，用大碗调好汁待用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、锅内放入处理好的茄丝、豆角段、土豆条、青椒丝以及干辣椒。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、再倒入调好的汁水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、盖上锅盖，按下【锅仔】键，启动自动烹饪程序。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入盘中即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
要点 本文来自www.jiachangcai123.com
酱油可以用老抽来替代，但不可放入过多，否则菜色会过深。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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