【调料】糖、酱油、蚝油、生粉、水 【做法】1.准备好所有的材料、调料。2.洋葱、葱、蒜头全部切成末,南乳捣成泥。 3.锅内下少量油煸香蒜末。 4.加入葱白煸香。 5.再加入洋葱碎煸出香味。 6.加入冰糖小火炒。 7.炒至糖全部熔化出糖色(大概三到五分钟) 8.倒入南乳泥。 9.调入少少酱油。 10.一大滴蚝油。 11.加少量清水一起拌均匀煮开。 12.加一点水淀粉勾芡熄火即可。 |
【调料】糖、酱油、蚝油、生粉、水 【做法】1.准备好所有的材料、调料。2.洋葱、葱、蒜头全部切成末,南乳捣成泥。 3.锅内下少量油煸香蒜末。 4.加入葱白煸香。 5.再加入洋葱碎煸出香味。 6.加入冰糖小火炒。 7.炒至糖全部熔化出糖色(大概三到五分钟) 8.倒入南乳泥。 9.调入少少酱油。 10.一大滴蚝油。 11.加少量清水一起拌均匀煮开。 12.加一点水淀粉勾芡熄火即可。 |
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