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蜜汁叉烧酱

时间:2014-05-27 17:32来源:www.jiachangcai123.com 作者: 枝子的餐桌
【 材料 】洋葱三分之一个、葱白、蒜头、南乳 【 调料 】糖、酱油、蚝油、生粉、水 【做法】 1.准备好所有的材料、调料。 2.洋葱、葱、蒜头全部切成末,南乳捣成泥。 3.锅内下少量油煸香蒜末。 4.加入葱白煸香。 5.再加入洋葱碎煸出香味。 6.加入冰糖小火炒。
材料】洋葱三分之一个、葱白、蒜头、南乳
调料】糖、酱油、蚝油、生粉、水

【做法】

1.准备好所有的材料、调料。
2.洋葱、葱、蒜头全部切成末,南乳捣成泥。
3.锅内下少量油煸香蒜末。
4.加入葱白煸香。
5.再加入洋葱碎煸出香味。
6.加入冰糖小火炒。
7.炒至糖全部熔化出糖色(大概三到五分钟)
8.倒入南乳泥。
9.调入少少酱油。
10.一大滴蚝油。
11.加少量清水一起拌均匀煮开。
12.加一点水淀粉勾芡熄火即可。
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