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清炒南瓜丝

时间:2013-10-03 21:57来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 南瓜,葱,姜,蒜,盐,花椒,味精,干辣椒,醋 做法 1.南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝 2.炒锅烧热,加入适量油,先下几颗花椒炸出香味,然后捞出花椒 3.加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香 4.下南瓜丝翻炒,南瓜丝变软时加

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南瓜,葱,姜,蒜,盐,花椒,味精,干辣椒,醋 本文来自www.jiachangcai123.com

清炒南瓜丝

 

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做法

1.南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝
2.炒锅烧热,加入适量油,先下几颗花椒炸出香味,然后捞出花椒
3.加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香
4.下南瓜丝翻炒,南瓜丝变软时加少许醋,最后加盐味精调味即可。(一定要急火炝炒哈)
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