凉面冷盘怎么做好吃_凉面冷盘的家常做法-家常菜谱网

凉面冷盘

时间:2013-10-20 14:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网

材料主料：面条(标准粉)100克，火腿30克，黄瓜10克，番茄10克，裙带菜(干)10克，调料：香油3克，酱油2克，白砂糖2克，盐2克，奶酪5克做法 1.火腿肉切成1厘米的正方形片； 2.黄瓜纵切成4等份后，再切成薄片； 3.番茄用热水烫过，去皮切碎； 4.将酱油、香

主料：面条(标准粉)100克，火腿30克，黄瓜10克，番茄10克，裙带菜(干)10克，
调料：香油3克，酱油2克，白砂糖2克，盐2克，奶酪5克家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1.火腿肉切成1厘米的正方形片；
2.黄瓜纵切成4等份后，再切成薄片；
3.番茄用热水烫过，去皮切碎；
4.将酱油、香油、糖、盐混合，加热沸腾后，熄火待凉；
5.面条沸水中煮熟，捞出盛入盘内；
6.淋上加热沸腾的酱油后，放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。

食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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