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家常凉菜

时间:2013-10-20 14:05来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 粗粉条,豆芽,里脊肉,蒜末,香油,醋,盐,干豆腐,大白菜半颗 做法 1.把白菜和干豆腐切丝,粉条用热水焯软,然后用凉水浸泡 2.里脊肉切丝,锅里加油,下肉丝炒熟。 3.把所有的材料放到盆里,加蒜末,香油,盐,醋混匀,最后浇上炒好的肉末。 小诀窍

材料

粗粉条,豆芽,里脊肉,蒜末,香油,醋,盐,干豆腐,大白菜半颗 本文来自www.jiachangcai123.com

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做法

1.把白菜和干豆腐切丝,粉条用热水焯软,然后用凉水浸泡
2.里脊肉切丝,锅里加油,下肉丝炒熟。
3.把所有的材料放到盆里,加蒜末,香油,盐,醋混匀,最后浇上炒好的肉末。

小诀窍

我拌凉菜好吃的奥秘在于最后撒上的肉冒儿,肉丝必须用东古酱油炒,炒出香味为止。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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