原料:粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克 本文来自www.jiachangcai123.com 调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量 本文来自www.jiachangcai123.com
肉末粉丝拌黄瓜的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、黄瓜洗净,切条备用; 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 3、猪肉切成碎粒; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸炒至变色; 本文来自www.jiachangcai123.com 5、添加欣和豆瓣酱,小火翻炒均匀; 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 6、添加料酒、酱油和一点点热水翻炒均匀; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、黄瓜和粉丝装盘; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8、把炒好的肉酱倒在菜上,吃时拌匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 温馨提示 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、泡发好的粉丝拦腰切断,更方便食用; 本文来自www.jiachangcai123.com 2、黄瓜手切比擦成丝要少出水; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 3、猪肉带点肥的,炒出的肉丁会更香; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、喜欢吃辣的可以加点辣椒油。 本文来自www.jiachangcai123.com |