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肉末粉丝拌黄瓜

时间:2013-10-17 19:11来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料:粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克 调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量 肉末粉丝拌黄瓜的做法 1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用; 2、黄瓜洗净,切条备用; 3、猪肉切成碎粒; 4、起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸炒至变色; 5、添

原料:粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克

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调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量

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肉末粉丝拌黄瓜的做法

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1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用;

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2、黄瓜洗净,切条备用;

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肉末粉丝拌黄瓜步骤1-3

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3、猪肉切成碎粒; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸炒至变色; 本文来自www.jiachangcai123.com

5、添加欣和豆瓣酱,小火翻炒均匀; 本文来自www.jiachangcai123.com

肉末粉丝拌黄瓜步骤4-6

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6、添加料酒、酱油和一点点热水翻炒均匀; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7、黄瓜和粉丝装盘;

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8、把炒好的肉酱倒在菜上,吃时拌匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

肉末粉丝拌黄瓜步骤7-9

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1、泡发好的粉丝拦腰切断,更方便食用;

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2、黄瓜手切比擦成丝要少出水;

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3、猪肉带点肥的,炒出的肉丁会更香; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、喜欢吃辣的可以加点辣椒油。 本文来自www.jiachangcai123.com

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