主料：豆干 配料：圣女果 香菜 青、红辣椒 熟芝麻 芽菜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调料：食盐 蒸鱼豉油 虾油 花椒油 本文来自www.jiachangcai123.com 虾油凉拌豆干的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、将豆干、圣女果、青红辣椒洗净备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 2.香菜洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3.白芝麻炒熟备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.芽菜适量，没有可不用，或加入其他腌制小菜。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.将豆干切小丁，圣女果切花状，青红椒切丝备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.先将青红辣椒放入碗中，加入少许食盐，加入蒸鱼豉油，调料勺上勺花椒油和花椒油，将辣椒丝拌匀稍微腌制几分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 7.加入芽菜和豆干、白芝麻，搅拌均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.摆入圣女果花，将拌好的豆干入盘，撒上香菜，即可食用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
