材料土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1、土豆切丝，泡凉水里15分钟以上；2、干辣椒切段，蒜切末； 3、土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中； 4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒； 5、烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~ |
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做法1、土豆切丝，泡凉水里15分钟以上；2、干辣椒切段，蒜切末； 3、土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中； 4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒； 5、烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~ |