材料排骨，苦瓜，红枣，香菇，盐 本文来自www.jiachangcai123.com  本文来自www.jiachangcai123.com 做法1.排骨剁小段，飞水，冲洗干净备用;2.苦瓜去瓢后切大块，香菇\红枣泡发; 3.沙锅中放排骨，红枣，香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。 4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去，下盐调味即可． 小诀窍有些人吃不惯苦瓜，不过我家人都爱吃，吃起来稍微有点苦甘苦甘的挺好喝也很改腻，加上香菇的香味和红枣的甜味真是很不错的一道汤，这也是我家常做的汤．苦瓜有清暑泄热，明目解毒的功效 苦瓜有明显的降血糖的作用，是糖尿病患者理想的食品。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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