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酱烧胡萝卜

时间:2013-10-12 09:38来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
主料:胡萝卜250克。 调料:色拉油2汤勺、生抽1汤勺、美味鲜酱油1汤勺、白糖2茶勺、盐半茶勺。 酱烧胡萝卜的做法 1、胡萝卜洗净去皮。 2、切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点。 3、锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒进锅中翻炒。 4、耐心炒至胡萝卜棱角渐消失

主料:萝卜250克。 本文来自www.jiachangcai123.com

调料:色拉油2汤勺、生抽1汤勺、美味鲜酱油1汤勺、白糖2茶勺、盐半茶勺。

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酱烧胡萝卜的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、胡萝卜洗净去皮。

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2、切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒进锅中翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com

酱烧胡萝卜步骤1-3

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4、耐心炒至胡萝卜棱角渐消失,用筷子可轻松穿透为止。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐。

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6、炒至收汁,让胡萝卜裹上全部调味,即可出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

酱烧胡萝卜步骤4-6

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特别提示 本文来自www.jiachangcai123.com

1.胡萝卜要切得稍薄一些,否则不易炒熟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.虽然胡萝卜本身有甜味,但仍应加入糖使其味道呈现更多层次,如血糖较高者,可不加白糖。

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