主料:胡萝卜250克。 本文来自www.jiachangcai123.com 调料:色拉油2汤勺、生抽1汤勺、美味鲜酱油1汤勺、白糖2茶勺、盐半茶勺。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
酱烧胡萝卜的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、胡萝卜洗净去皮。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒进锅中翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 4、耐心炒至胡萝卜棱角渐消失,用筷子可轻松穿透为止。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐。 本文来自www.jiachangcai123.com
6、炒至收汁,让胡萝卜裹上全部调味,即可出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示 本文来自www.jiachangcai123.com 1.胡萝卜要切得稍薄一些,否则不易炒熟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.虽然胡萝卜本身有甜味,但仍应加入糖使其味道呈现更多层次,如血糖较高者,可不加白糖。 本文来自www.jiachangcai123.com |