主料: 鸭腿 辅料: 烤肉酱 大蒜 调料: 蜂蜜 老抽 烤鸭腿详细制作步骤家常菜菜谱【烤鸭腿】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1-2、准备好原料,鸭腿洗净,在鸭腿上直切几刀。这样会更入味,烤制的时候也容易熟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 3-4、大蒜去皮切末,和鸭腿、烤肉酱一起放入大碗中。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法:5-6、加入烤肉酱和蒜末的鸭腿用手搓揉一会,放入保鲜袋中,放冰箱冷藏24小时。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、腌渍24小时的鸭腿,控干表皮的水分。放入预热好的烤箱200°,烤三十分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、烤制的时候调一碗蜜汁。用蜂蜜和清水加少许老抽调均匀即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 做法:9、调好的蜜汁,喜欢颜色深一些可以适当多放些老抽。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10、烤三十分钟后,取出,刷上一层蜜汁,再次放入烤箱,再次烤二十分钟即好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 以上就是家常菜菜谱【烤鸭腿】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |