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红枣香菇蒸滑鸡

时间:2013-10-24 07:53来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 鸡腿 2只,切肉切块 香菇 3-4朵(预先热水浸软) 姜丝 1汤匙 红枣 3-4粒 (切片) 腌料: 蚝油 2汤匙 生抽 2汤匙 黑酱油 适量(上色) 麻油 1茶匙 绍兴酒 1汤匙 玉米粉 1汤匙 清水一点 做法 1、鸡腿肉和香菇加入腌料混合均匀,腌1个小时。 2、再放入姜

材料

鸡腿 2只,切肉切块
香菇3-4朵(预先热水浸软)
姜丝1汤匙
红枣3-4粒 (切片)

腌料:
蚝油2汤匙
生抽2汤匙
黑酱油适量(上色)
麻油1茶匙
绍兴酒1汤匙
玉米粉1汤匙
清水一点 本文来自www.jiachangcai123.com

香滑美味红枣香菇蒸滑鸡

本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1、鸡腿肉和香菇加入腌料混合均匀,腌1个小时。
2、再放入姜丝、红枣,和鸡肉、香菇一起搅拌均匀。
3、蒸锅煮滚水,大火蒸15-20分钟至鸡肉熟即可。
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