主料；鸡胸肉200克，鲜草莓200克。 辅料；盐，白胡椒粉，淀粉，姜丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 草莓鸡丁的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1．准备好鸡肉和鲜草莓。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2．草莓洗净，沥干水分后切成丁。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3．鸡胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一样大小的丁。 本文来自www.jiachangcai123.com
4．鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉淀粉上浆腌制10分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com
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5．锅中注油，爆香姜丝。 本文来自www.jiachangcai123.com 6．下入腌制好的鸡丁。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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7．翻炒均匀，至鸡丁变色。 本文来自www.jiachangcai123.com 8．再加入2--3滴生抽，继续煸炒均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
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9．倒入草莓丁。 本文来自www.jiachangcai123.com 10．快速翻炒均匀即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示；鸡肉要选用没有油脂的瘦肉，加入草莓后要大火快速翻炒，以免出汤。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
