材料
材料:鸡翅
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做法1.鸡翅剁小块,泡去血水2.平底锅放少许油,小火慢煎至金黄 3.土豆去皮切片,煎完鸡翅后继续煎土豆 4.底油爆香姜蒜 5.下干红椒和花椒炒出香味 6.下豆瓣酱炒出红油 7.放入鸡翅和土豆片 8.调入生抽和适量的糖,加少许水焖10分钟 9.装盘后洒葱花和熟白芝麻 |
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做法1.鸡翅剁小块,泡去血水2.平底锅放少许油,小火慢煎至金黄 3.土豆去皮切片,煎完鸡翅后继续煎土豆 4.底油爆香姜蒜 5.下干红椒和花椒炒出香味 6.下豆瓣酱炒出红油 7.放入鸡翅和土豆片 8.调入生抽和适量的糖,加少许水焖10分钟 9.装盘后洒葱花和熟白芝麻 |
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