材料秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;2 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右; 3 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀; 4 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上; 5 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即 |