材料 小鲍鱼 ， 杏鲍菇 ， 黑胡椒 ，盐， 生抽 ， 料酒 ， 味精 ，糖，葱 做法 1、先将鲍鱼清洗干净，切花。 2、放黑胡椒、料酒、盐、少许生抽腌制一下，备用。 3、杏鲍菇切长条，入油锅煸炒，加水、少许生抽，慢火煨一下使其入味。 4、倒入小鲍鱼一起煮一下