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意大利番茄肉酱面

时间:2013-10-20 13:52来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
自做意大利番茄肉酱,量超足,味道香而不腻!超赞! 材料 洋葱 2颗, 西红柿 3个,杏鲍菇2颗,牛肉馅1盒,番茄酱2袋,意大利面500克,香油,盐,糖 做法 【制作番茄肉酱】: 1、将洋葱切丁,西红柿切小块,杏鲍菇切丁,备用; 2、锅中倒油将洋葱炒香,半熟;

自做意大利番茄肉酱,量超足,味道香而不腻!超赞!

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材料

洋葱2颗,西红柿3个,杏鲍菇2颗,牛肉馅1盒,番茄酱2袋,意大利面500克,香油,盐,糖 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

意大利番茄肉酱面

做法

【制作番茄肉酱】:
1、将洋葱切丁,西红柿切小块,杏鲍菇切丁,备用;
2、锅中倒油将洋葱炒香,半熟;加入杏鲍菇炒半熟;
3、加入牛肉馅,炒至变色;放入1袋多番茄酱,根据口味调整;
4、再放入西红柿,加入3勺盐、3勺糖,炒到融为一体;
5、根据浓稠度可以放入少量水,熬一会,也可以不放,熟一些就关火备用。

【煮意大利面】:将意大利面下入开水,开锅后煮7分钟,捞出撒点香油,拌一拌。最后将番茄肉酱倒在面上,大功告成!
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