材料
酱牛肉
本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 做法1、面条煮熟出锅后,过一遍冷水, 放在冷水中浸泡备用;2、黄瓜切丝,酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片,煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开; 3、将凉面汤料用冰水勾兑出来一碗,按照自己喜欢的口味,适量加入糖/盐/白醋后调匀; 4、将面条放入勾兑好的碗中,上面放已备好的辅料,再加入泡菜,如果你喜欢颜色重一些,可以放一些泡菜汁; |
材料
酱牛肉
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